Bokanetas

Ingredientes

2 latas (170 gramos cada una) de atún en aceite
1 barra (190 gramos) de queso crema
1 taza de crema
1 lata (185 gramos) de pimiento morrón, escurrido
Rajas de chiles jalapeños Bokanetas (Al gusto)
1 paquete (680 gramos) de pan blanco de caja, sin las orillas

Cómo hacerlo

  1. Licúa el atún con el queso crema, crema, pimiento morrón y chiles jalapeños.
  2. Engrasa con mantequilla un refractario rectangular. Cubre el fondo con una capa de pan y unta la pasta de atún encima. Repite el procedimiento de capas hasta terminar con los ingredientes.
  3. Cubre el refractario con plástico autoadherente y mete al congelador por 30 minutos.